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Forniture sala

Forniture sala

Forniture Sala

in Sardegna

Forniture sala in Sardegna

Da lungo tempo ci occupiamo della vendita di forniture sala in tutta la Sardegna e hotellerie per le attività del settore della ristorazione professionale: Ristoranti, Pizzerie, Bar, Comunità, Gastronomie, Case famiglia, Case di cura, Ospedali, Case di riposo, Enti pubblici, Mense, Refettori, Centri di aggregazione, Scuole.

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Abbiamo una vasta gamma di articoli in esposizione presso il ns. show room ad Oristano o visionabili nei cataloghi delle migliori marche professionali di attrezzature e forniture sala: brocche acqua inox, cremiere, lattiere, zuccheriere, portabustine zucchero, portabustine tè, passatè, portatovaglioli inox, portamarmellata, alzate dolci, legatovaglioli, fermatovaglia per forniture alberghiere sala,

forniture sala sardegna oristano nuoro olbia sassari cagliariForniture sala in Sardegna – calici, bicchieri, brocche

bicchieri, calici, brocche, caraffe policarbonato, calici degustazione, bicchieri amaro, bicchieri aperitivo, bicchieri cocktail, coppe gelato, menù, portamenù, insalatiere, ciotole, piatti porcellana, tazzine caffè, tazze tè, tazze brodo, zuppiere, vassoi servizio, piatti servizio, coppe gelato, coppette, mestoli, pale torta, palette gelato, spatole burro, 


Forniture sala in Sardegna - Posate

 

molle frutta, molle spaghetti, molle toast e dolci, molle universali, posate inox, forchette tavola, cucchiai tavola, coltelli tavola, coltelli frutta, coltelli pesce, coltelli dolce, forchette frutta, forchette pesce, cucchiaini moka, cucchiaini tè, molle per pane e pasticceria, tavoli e sedie, forchettoni, coppini, cucchiai a servire, forchette a servire, spatoline, cucchiai salsa, caraffe termiche inox, caffettiere inox, teiere inox,

Forniture sala in Sardegna – Posate

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Forniture sala in Sardegna – Carrello

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Forniture sala in Sardegna - Categoria

 

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Forniture sala in Sardegna - Categoria

Forniture sala – Sardegna

Curiamo la vendita di forniture sala in Sardegna e di complementi d’arredo, forniture arredamenti, attrezzature e macchinari per la lavorazione, cottura, refrigerazione, conservazione, stoccaggio, somministrazione e trasporto (veicolazione) di alimenti e bevande.

Effettuiamo anche la progettazione dell’arredamento per tutte le attività correlate.

Chiedi un preventivo gratuito per forniture sala in Sardegna. Chiedi anche offerte di arredamenti usati, arredamento su misura, attrezzature usate e macchinario usato in offerta al miglior prezzo oppure catalogo e listino prezzi economici.

Operiamo in tutta la Sardegna e provincia di Oristano Nuoro Ogliastra Sassari Olbia Tempio Villacidro Sanluri Iglesias Carbonia Cagliari Orosei Dorgali Budoni Villasimius Alghero Arzachena Bosa Guspini.

Curiamo la consegna di forniture sala in Sardegna e l’assistenza di arredo, attrezzature e macchinari con riparazione e manutenzione tramite il nostro Centro Assistenza Tecnica di Oristano – Sardegna – dotato di tecnici specializzati e Magazzino Ricambi. Chiama il numero 0783-215003 per informazioni.

Sedie e Tavoli Bar

Macchine caffè espresso

Macchine caffè

Macchine caffè professionali

in Sardegna

Abbiamo 45 anni di esperienza (2 generazioni) nella vendita, installazione e manutenzione delle macchine da caffè professionali. La conoscenza approfondita delle macchine da caffè della migliore tradizione dell’espresso italiano, unita a quella dello stesso caffè in tutti gli aspetti della sua lavorazione, dalla piantina alla tazzina fumante, ci permettono di sentirci, con un certo orgoglio, dei professionisti del settore.

Cucciari arredamenti - macchine caffè espresso professionaliMacchine caffè espresso professionali – la gioia di un buon caffè!

Per fare un buon caffè – La regola delle 5 M

  • Macchina caffè
  • Macinadosatore del caffè
  • Mano dell’operatore
  • Macinatura del caffè (regolazione della macinatura)
  • Miscela del caffè

Per un eccellente risultato in tazza e un ottimo sfruttamento del caffè è necessario unire la qualità di tutte le macchine utilizzate, la scelta di una buona miscela e la sensibilità dell’operatore.


Cucciari arredamenti - macchine caffè espresso professionaliMacchine caffè espresso professionali – semiautomatica a 3 gruppi

Cucciari arredamenti - macchine caffè espresso professionali

L’affidabilità del nostro servizio di assistenza post vendita per macchine caffè è garantito dai nostri tecnici costantemente aggiornati e dotati di approfondita conoscenza della termodinamica dei gruppi ad infusione. Puoi inoltre contare con la massima fiducia sui nostri servizi di ricambi macchine caffè pronti a magazzino e di manutenzione programmata.

Le macchine caffè espresso sono utilizzate per:

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Cucciari arredamenti - macchine caffè espresso professionali

 

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Cucciari arredamenti - macchine caffè espresso professionali

Macchine caffè espresso professionali

Curiamo la vendita, l’installazione e la manutenzione di macchine caffè in Sardegna e di attrezzature, forniture e impianti completi per la lavorazione, cottura, refrigerazione, conservazione, stoccaggio, somministrazione e trasporto (veicolazione) di alimenti e bevande; eseguiamo inoltre la progettazione di arredamenti per tutte le attività correlate.

Chiedi un preventivo gratuito per macchine caffè in Sardegna.

Chiedi anche offerte di macchine caffè usate, arredamento su misura, arredamento usato, attrezzature usate e macchinario usato in offerta al miglior prezzo oppure catalogo e listino prezzi economici.

Operiamo in tutta la Sardegna e provincia di Oristano Nuoro Ogliastra Sassari Olbia Tempio Villacidro Sanluri Iglesias Carbonia Cagliari Orosei Dorgali Budoni Villasimius Alghero Arzachena Bosa Guspini.

Curiamo l’assistenza di macchine caffè in Sardegna e di arredo, attrezzature e macchinari con riparazione e manutenzione tramite il nostro Centro Assistenza Tecnica di Oristano – Sardegna – dotato di tecnici specializzati e Magazzino Ricambi. Chiama il numero 0783-215003 per informazioni.

Abbattitori di temperatura

Abbattitori di temperatura

Abbattitori di temperatura

in Sardegna

Gli abbattitori di temperatura sono essenziali per garantire la Sicurezza alimentare in tutti i settori che comportino la manipolazione e la somministrazione di alimenti.

abbattitori di temperatura sardegna oristano nuoro olbia sassari cagliariAbbattitori di temperatura per tutti gli alimenti

Abbattitori di temperatura Sardegna Oristano Nuoro olbia Sassari CagliariInoltre gli abbattitori di temperatura sono indispensabili per la conformità alle direttive sanitarie HACCP. La normativa prevede che il consumatore finale sia protetto dai rischi della contaminazione microbiotica sia diretta, ovvero causata da alimenti contaminati, sia indiretta, cioè provocata da una manipolazione non igienica da parte dell’uomo. Ne consegue che:

TUTTI I CIBI COTTI, SE NON DIRETTAMENTE SERVITI A TAVOLA, DEVONO ESSERE:

• ABBATTUTI A +3°C al cuore; oppure
• SURGELATI A -18°C al cuore.

Non tutti sanno che violare tali direttive può portare a sanzioni penali.

Abbattitori di temperatura Sardegna Oristano Nuoro olbia Sassari Cagliari

Gli abbattitori di temperatura garantiscono qualità e sicurezza e riducono veramente al minimo la contaminazione che si verifica durante il raffreddamento del cibo a temperatura ambiente.

Nella fase di raffreddamento, esiste un intervallo all’interno del quale il cibo è sottoposto ad una forte aggressione batterica. Il picco massimo della proliferazione dei batteri avviene tra i +65°C e i +10°C.

Infatti i cibi cotti vengono conservati o ad una temperatura superiore ai +65°C oppure al di sotto dei +10°C. Tuttavia la conservazione delle pietanze ad una temperatura superiore ai +65°C comporta l’evaporazione della loro componente liquida, che causa essiccamento, perdita di peso e alterazione del sapore.

Abbattitori di temperatura – Abbattitore 14 teglie

La conservazione di cibi trattati con abbattitori di temperatura o surgelati è chiaramente preferibile e garantisce vantaggi pratici e qualitativi. Il raffreddamento a temperatura ambiente o il “congelamento” sono invece pratiche non conformi alle normative sanitarie HACCP, ed espongono a lungo i cibi all’aggressione batterica, facendo decisamente aumentare il rischio di una loro contaminazione.

È essenziale dunque che la fase di raffreddamento avvenga nel minor tempo possibile. L’uso di abbattitori di temperatura e la surgelazione rappresentano i trattamenti necessari per limitare al minimo la proliferazione dei batteri. Ecco perché gli abbattitori di temperatura sono uno strumento fondamentale per la sicurezza e la qualità del lavoro in cucina.

Abbattitori di temperatura Sardegna Oristano Nuoro olbia Sassari CagliariAbbattitori di temperatura per ogni esigenza

Per una moderna ristorazione che rispetti le norme igieniche adotta l’uso degli abbattitori di temperatura!

Gli abbattitori di temperatura sono un aiuto prezioso in molteplici campi di applicazione:

G-

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Abbattitori di temperatura Sardegna Oristano Nuoro olbia Sassari Cagliari

 

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Abbattitori di temperatura Sardegna Oristano Nuoro olbia Sassari Cagliari

Abbattitori di temperatura

Vendiamo abbattitori di temperatura, attrezzature, forniture e impianti completi per la lavorazione, cottura, refrigerazione, conservazione, stoccaggio, somministrazione e trasporto (veicolazione) di alimenti e bevande; eseguiamo inoltre la progettazione di arredamenti per tutte le attività correlate.

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Chiedi anche offerte di abbattitori di temperatura usati, arredamento su misura, arredamento usato, attrezzature usate e macchinario usato in offerta al miglior prezzo oppure catalogo e listino prezzi economici.

Operiamo in tutta la Sardegna e provincia di Oristano Nuoro Ogliastra Sassari Olbia Tempio Villacidro Sanluri Iglesias Carbonia Cagliari Orosei Dorgali Budoni Villasimius Alghero Arzachena Bosa Guspini.

Curiamo l’assistenza di abbattitori di temperatura in Sardegna e di arredo, attrezzature e macchinari con riparazione e manutenzione tramite il nostro Centro Assistenza Tecnica di Oristano – Sardegna – dotato di tecnici specializzati e Magazzino Ricambi. Chiama il numero 0783-215003 per informazioni.

Forniture cucina

Forniture Cucina

in Sardegna

forniture cucina in sardegna oristano olbia nuoro sassari cagliariForniture cucina in Sardegna

Curiamo la vendita di forniture cucina e hotellerie in tutta la Sardegna per il settore della ristorazione professionale: Ristoranti, Pizzerie, Bar, Comunità, Gastronomie, Case famiglia, Case di cura, Ospedali, Case di riposo, Enti pubblici, Mense, Refettori, Centri di aggregazione, Scuole.

forniture cucina in sardegna oristano olbia nuoro sassari cagliari1Forniture cucina in Sardegna – casseruola

Esponiamo una vasta gamma di articoli presso il ns. show room ad Oristano. Vendiamo articoli visionabili nei cataloghi delle migliori marche professionali di attrezzature e forniture cucina: pentole acciaio inox, pentole in rame, pentole alluminio, casseruole con maniglie, casseruole con manico antitermico, tegami, padelle induzione, padelle radianti, padelle inox, pentole alluminio alu-inox per forniture alberghiere cucina,

forniture cucina in sardegna oristano olbia nuoro sassari cagliari coltellameForniture cucina in Sardegna – coltellame

pentole alluminio teflon, coltellame cucina, coltelli disosso, disosso emilia, disosso curvo, colpo, mezzo colpo, acciaini, coltelli pane, coltelli arrosto, coltelli salmone olivati, coltelli prosciutto, coltelli pasta, coltelli salato, giapponesi olivati, falcette, spelucchini, coltelli pomodoro, coltelli verdura, coltelli agrumi, forchettoni forgiati, spatole hamburger, spatole lasagne, spatole cuoco, spatole pizza, coltelli formaggio pavia, coltelli formaggio 2 manici, coltelli formaggio tenero, coltelli zancati formaggio, coltelli francesi, per affettare, per scannare, per filettare, valigette magnetiche, barre magnetiche,


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bagnomaria, colapasta, pescere alluminio, mestoli unipezzo, schiumarole, cucchiai unipezzo, cucchiai forati, palette lisce, ceppi in legno, ceppi in polietilene, taglieri legno, taglieri polietilene, copriceppi polietilene, palette forate, mestoli forati, forchettoni 2 denti, forchettoni 3 denti unipezzo, schiumarole a rete, mestoli monoblocco, palette monoblocco, mestolame in poliammide con fibra di vetro, colafritto a nido, colini doppia maglia inox, colini conici, colini cinesi, passaverdure, spatole, forbici cucina, forbici pesce, trinciapollo, batticarne, pelapatate,

Forniture cucina in Sardegna – ceppo in legno

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Forniture cucina in Sardegna – bacinella gastronorm

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Forniture cucina in Sardegna - Categoria

 

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Forniture sala in Sardegna - Categoria

Forniture cucina- Sardegna

Curiamo la vendita di forniture cucina in Sardegna e di complementi d’arredo, forniture arredamenti, attrezzature e macchinari per la lavorazione, cottura, refrigerazione, conservazione, stoccaggio, somministrazione e trasporto (veicolazione) di alimenti e bevande.

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Attrezzature alberghiere

Attrezzature alberghiere

Attrezzature Alberghiere

in Sardegna

Coloriamo le tue idee!

Attrezzature alberghiere sardegna oristano olbia nuoro sassari cagliariAttrezzature alberghiere in Sardegna – esposizione varia

Curiamo le attrezzature alberghiere per la ristorazione professionale

in tutta la Sardegna.

In esposizione nel nostro show-room ad Oristano o selezionabili dai nostri cataloghi delle migliori marche, trovate un’ ampia gamma di prodotti specifici del settore forniture alberghieree hotellerie in Sardegna, destinate a tutte le attività della ristorazione professionale

Attrezzature alberghiere sardegna oristano olbia nuoro sassari cagliariAttrezzature alberghiere in Sardegna – esposizione pentolame

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Attrezzature alberghiere sardegna oristano olbia nuoro sassari cagliari1Attrezzature alberghiere in Sardegna – esposizione bicchieri e contenitori vetro e policarbonato

piatti, porcellane professionali, bicchieri, vassoi, posate in acciaio inox per tavola, forchette, coltelli, cucchiai, accessori per la tavola, attrezzature professionali per cucina, mestolame inox per comunità, pentole e pentoloni, casseruole, padelle, tegami, bacinelle gastronorm inox, bacinelle gastronorm policarbonato

Attrezzature alberghiere sardegna oristano olbia nuoro sassari cagliari2Attrezzature alberghiere in Sardegna – esposizione tavoli, sedie e posate

coltelleria professionale da cucina, coltelli per disossare, coltelli francesi, taglieri polietilene, menù, portamenù, tavoli e sedie, pale pizza, tagliapasta, porzionatori, pinze, setacci, forbici per servire, contenitori poliuretano, cassette poliuretano, caraffe termiche, contenitori pasti, contenitori isotermici monopasto.

Trattiamo attrezzature alberghiere per:

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Attrezzature alberghiere in Sardegna - Categoria

 

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Attrezzature alberghiere in Sardegna - Categoria

Attrezzature Alberghiere – Sardegna

Curiamo la vendita di attrezzature alberghiere in Sardegna e di complementi d’arredo, forniture arredamenti, attrezzature e macchinari per la lavorazione, cottura, refrigerazione, conservazione, stoccaggio, somministrazione e trasporto (veicolazione) di alimenti e bevande.

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Operiamo in tutta la Sardegna e provincia di Oristano Nuoro Ogliastra Sassari Olbia Tempio Villacidro Sanluri Iglesias Carbonia Cagliari Orosei Dorgali Budoni Villasimius Alghero Arzachena Bosa Guspini.

Forniamo l’assistenza di attrezzature alberghiere in Sardegna e di arredo, attrezzature e macchinari con riparazione e manutenzione tramite il nostro Centro Assistenza Tecnica di Oristano – Sardegna – dotato di tecnici specializzati e Magazzino Ricambi. Chiama il numero 0783-215003 per informazioni.

Arredi per bar in Sardegna

Arredi per bar in Sardegna

ARREDI PER BAR IN SARDEGNA – BANCO IN MURATURA

Arredi per bar in Sardegna - Progettazione e vendita attrezzature e arredamenti bar SardegnaArredi per bar in Sardegna – Central bar Bauladu

Abbiamo progettato e realizzato gli arredamenti per il Central Bar, nel centro di Bauladu, scegliendo di utilizzare per il bancone bar una struttura in muratura.

Arredi per bar in Sardegna - Progettazione e vendita attrezzature e arredamenti bar SardegnaArredi per bar in Sardegna – Progetto di arredamento Central Bar con banco in muratura

Arredi per bar in Sardegna - Progettazione e vendita attrezzature e arredamenti bar SardegnaArredamenti per bar in Sardegna – Realizzazione opere in muratura

Arredi per bar in Sardegna - Progettazione e vendita attrezzature e arredamenti bar SardegnaArredi per bar in Sardegna – Finiture banco bar, posa attrezzature e retrobanco

Arredi per bar in Sardegna - Progettazione e vendita attrezzature e arredamenti bar SardegnaArredi per bar in Sardegna – Banco bar,  attrezzature e retrobanco in esercizio

Arredi per bar in Sardegna - Progettazione e vendita attrezzature e arredamenti bar SardegnaArredi per bar in Sardegna – Arredo Central Bar, Saletta

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Tel. 0783-215003

info@cucciari.it


Arredi per bar in Sardegna – Bancone bar in muratura

Eseguiamo la progettazione di arredamenti bar in Sardegna e la vendita di attrezzature e impianti completi destinati ai moderni bar dalla lavorazione, cottura, refrigerazione, conservazione, stoccaggio, alla somministrazione e trasporto (veicolazione) degli alimenti e bevande. Chiedi un preventivo gratuito di arredamento bar in Sardegna.

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Curiamo l’assistenza tecnica di arredo per in bar in Sardegna e di arredo, attrezzature e macchinari per bar con riparazione e manutenzione tramite il nostro Centro Assistenza Tecnica di Oristano, dotato di tecnici specializzati e Magazzino Ricambi. Chiama il numero 0783-215003 per informazioni.