arrotondatrice palline per pizzeria

Arrotondatrice palline per Pizzeria Sardegna

arrotondatrice-palline-pizzeria

La macchina combinata per spezzare e arrotondare.

Se sei un pizzaiolo e vuoi risparmiare tempo per porzionare e arrotondare fino a 1200 panetti di impasto per pizza, allora probabilmente stai cercando una “spezzatrice-arrotondatrice” automatica.

La macchina che proponiamo è una macchina combinata che è in grado di compiere 2 funzioni distinte:

  • Porzionatura.  La macchina spezza tutto il pastone proveniente dalla impastatrice in porzioni uguali estremamente precise. Questo processo avviene tramite estrusione attraverso un cono e successivo taglio con coltello automatico.

arrotondatrice palline pizza

  • Arrotondatura. Le porzioni informi della pasta vengono fatte passare attraverso un campana che imprime la forma sferica e crea le “palline.

campana-arrotondatrice-pizzeria

I benefici prodotti da questa apparecchiatura sono molteplici:

  • Previene le tipiche malattie professionali, ben conosciute dai pizzaioli veterani  ( “artrosi” e “tunnel carpale”)
  • Velocizza il lavoro
  • Risparmio di personale
  • Risparmio di spazio rispetto al’uso di 2 macchine speparate.

Le macchine specifiche:  porzionatrice + arrotondatrice

Il medesimo risultato può essere ottenuto con 2 macchine distinte:

  • La spezzatrice

spezzatrice palline pizzeria

  • L’arrotondatrice

arrotondatrice palline per pizzeria

ovviamente l’uso di 2 macchinari separati richiede un maggiore spazio all’interno del laboratorio di pizzeria ed un maggiore costo per l’acquisto.

Per maggiore chiarezza vedi il video

Offriamo un’ampia scelta di arrotondatrice palline per pizzeria e macchinari per pizzerie in Sardegna e forniamo consulenza di vendita, progettazione e montaggio per la realizzazione di :

  • Arredamenti per Pizzerie
  • Arredamenti per Gastronomie
  • Arredamenti per Panetterie Panifici

tantissime altre attività commerciali.

Mobili e macchinari per pizzerie Sardegna

Il servizio: la nostra forza

Presso il nostro Show-Room di Oristano è possibile trovare tantissimi prodotti, forniture e macchinari in pronta consegna .

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Forniamo inoltre un puntuale servizio di progettazione arredamenti per pizzerie e laboratori in Sardegna con sviluppo di Layout tecnici e Rendering e su misura.

Curiamo la consegna e montaggio diretti con nostro personale specializzato e ns automezzi. Operiamo in tutta la Sardegna e provincia di Oristano Nuoro Ogliastra Sassari Olbia-Tempio Villacidro Sanluri Iglesias Carbonia Cagliari Orosei Dorgali Budoni Villasimius Alghero Arzachena Bosa Guspini.

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